Koch-Kultur, Folge 2:

Gemüse, Spargel, Kartoffeln und Zwiebeln putzen. Spargel und Kartoffeln mit etwas Weißwein sowie Estragon kochen. Kochschinken mit Knoblauchzehe anbraten. Maggi-Blätter hinzugeben, außerdem Tomatenmark, Tomatenfruchtfleisch und Parmesan. Oliven, die vorgekochten Kartoffeln und den Spargel hinzugeben, außerdem etwas Weißwein, dann Sahne oder Cremefine, kurz aufkochen lassen – fertig. Dazu gibt es Nudeln. Guten Appetit!

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